【4/20(土)開催】藤沢1 Day Cafe

Marukoro食堂

無農薬野菜＆自家製発酵調味料(味噌・味醂・豆乳マヨネーズ・コチュジャン・麺つゆ等)を中心とした動物性(一部鰹節使用)・白砂糖・乳製品不使用のカラダが喜ぶヘルシーな発酵＆ベジ料理となっております♪

毎月は第３土曜日に藤沢駅徒歩5分のまり乳腺クリニック２Fのshanti place(カフェレンタルスペース)に出店してます♪

メニューのご案内

４月はカレー！！インド人から教えて頂いたカレーに麹調味料をプラスしたひよこ豆のスパイスココナッツカレー♪前回ご提供した際に好評でしたので再び登場です！！今が旬の新玉ねぎのオニオンリングフライなどを添えたいな～と構想中♪

そして定番メニューとして大人気の大豆ミートの唐揚げ丼もご提供致します。

2つのラインナップからお選びください♪

お弁当のtake outも可能＆お席のご予約もお受けしてます！(食数に限りがありますので、ご予約おススメします♪←最近売り切れてしまうことがあり…です）

デザートはRawケーキや焼き菓子をご提供。

Rawケーキとは…動物性・乳製品・白砂糖・グルテンフリーの生のナッツやフルーツ等を材料に4８℃以下で作成された酵素たっぷり美容にもよいケーキです。

また大好評のお抹茶＆アイス抹茶豆乳ラテもご提供予定です！！裏千家のお名前を頂いている店主自らお点前して作らせて頂きますよ。お楽しみに♪

• 本日の発酵ベジランチ(汁物付き)…1,300円(税込1,430円)
• 大豆ミートの唐揚げ丼(汁物付き)・・・1200円(税込1,320円)
• ＋ドリンクセット・・・＋300～400円
• ＋ドリンク＆スイーツセット・・・＋700～800円
• 単品ドリンク・・・400～500円
• 単品スイーツ・・・500～600円

• 場所:まり乳腺クリニック2階(藤沢駅北口徒歩6分)
• 神奈川県藤沢市藤沢965
• 0466－22－2648
• お車の場合はコインパーキングをご利用ください(隣がタイムズ)