- 2024年12月1日
【2025年】セッションメニュー
セッションメニュー 毎年恒例の新春セッションメニューのご案内です。 算命学等、諸々の東洋占術は立春が1年のはじまりとされています。その前に2025 […]
セッションメニュー 毎年恒例の新春セッションメニューのご案内です。 算命学等、諸々の東洋占術は立春が1年のはじまりとされています。その前に2025 […]
10/27(日)10時半~14時半:シンギングボウルサウンドヒーリング&発酵ヴィ―ガンランチ&麹調味料WS シンギングボウルの倍音・波動でリラックス時間を過ごし […]
秋のお教室開催ご案内(9月~11月) 【発酵柚子胡椒】 青柚子の旬は8月~9月とほんの短い時期。それ以降は黄柚子となってきます。青柚子の時は発酵青柚子胡椒を、 […]
7月お教室開催ご案内 【山椒仕事】 梅・らっきょうに続いての季節の手仕事は…山椒の登場です!!京都丹波産の無農薬実山椒を旬の時期に収穫・下処理し、急速冷凍した […]
4/5(金)・6(土)コラボCafe@北鎌倉・たからの庭 毎年恒例のコラボイベントがやってきました♪昨年は100名近くのお客様のご来場いただきまし […]
みんなで作ろう手前味噌教室2024特別編!! 日本の伝統調味料である味噌は、地域性で色々。米味噌・麦味噌・調合味噌、そして主に東海地方で作れれる豆味噌があります […]
みんなで作ろう手前味噌教室2024@藤沢 手前味噌作成の時期がやってきました~ 12~2月は寒仕込みのお味噌作成には一番おいしい時期です! Marukoro食 […]
12/23(土)10時~古式コチュジャン作り コチュジャンって発酵調味料なの知ってました? 私も自分で作るまで知りませんでしたし、市販のは変な甘さがして…別段家 […]
10/20・21(金・土)コラボCafe@北鎌倉・たからの庭 皆様、お待たせしました♪春の桜の時期に続いて…秋も RIN-QUE BIJOUXさん […]
7/14(金)10時~ローチーズケーキW.S. Raw(ロー)ケーキとは…動物性・乳製品・白砂糖・グルテンフリーの生のオーガニックナッツやドライフルーツ等を材料 […]