- 2023年9月12日
9~10月のお教室案内
9月後半~10月前半開催予定 【生落花生からのピーナッツバター&ジーマミー豆腐】 秦野のやまやま農園の無農薬ジャンボ生落花生「おおまさり」で作成す […]
9月後半~10月前半開催予定 【生落花生からのピーナッツバター&ジーマミー豆腐】 秦野のやまやま農園の無農薬ジャンボ生落花生「おおまさり」で作成す […]
10/20・21(金・土)コラボCafe@北鎌倉・たからの庭 皆様、お待たせしました♪春の桜の時期に続いて…秋も RIN-QUE BIJOUXさん […]
1dayカフェご案内*9/16(土)11:30~14:30@藤沢まり乳腺クリニック2F Marukoro食堂 無農薬野菜&自家製発酵調味料(味噌・味醂・豆乳マ […]
9/8(金)11:30〜14:30【1day Cafeご案内】 Marukoro食堂 げんき村自然農園の無農薬野菜&自家製発酵調味料(味噌・味醂・豆乳マヨネーズ […]
7/18(火)10時~13時:Rawケーキ*アボカドチョコタルトW.S. Raw(ロー)ケーキとは…動物性・乳製品・白砂糖・グルテンフリーの生のオーガニックナッ […]
7/14(金)10時~ローチーズケーキW.S. Raw(ロー)ケーキとは…動物性・乳製品・白砂糖・グルテンフリーの生のオーガニックナッツやドライフルーツ等を材料 […]
7/14(金)12:00~山椒手仕事 梅・らっきょうに続いての季節の手仕事は…山椒の登場です!!京都丹波産の無農薬実山椒を旬の時期に収穫・下処理し、急速冷凍した […]
6/23(金)Marukoro食堂1dayカフェ@北鎌倉・たからの庭 大盛況となりました桜の頃のたからの庭さんで開催したコラボカフェ。今回はMarukoro食堂 […]
5/13(土)水飴不使用!麹のみで作る古式豆板醤作り そら豆を贅沢に1人30本程度使用(中身のみで約200g)し、自然栽培米麹&配合した唐辛子でじっくり […]
約1ヶ月で出来上がり♪短期熟成甘味噌 冬の寒仕込み味噌が終了したら…春と秋は短期熟成の甘味噌さん登場です 調味料は一番身近で一番多く体内に入る食品。特に味噌はお […]