- 2023年5月10日
5/13(土)水飴不使用!麹のみでつくる豆板醤作り
5/13(土)水飴不使用!麹のみで作る古式豆板醤作り そら豆を贅沢に1人30本程度使用(中身のみで約200g)し、自然栽培米麹&配合した唐辛子でじっくり […]
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約1ヶ月で出来上がり♪短期熟成甘味噌 冬の寒仕込み味噌が終了したら…春と秋は短期熟成の甘味噌さん登場です 調味料は一番身近で一番多く体内に入る食品。特に味噌はお […]
1dayカフェご案内*5/20(土)11:30~14:30@藤沢まり乳腺クリニック2F Marukoro食堂 無農薬野菜&自家製発酵調味料(味噌・味醂・豆乳マ […]
5/18(木)11:30〜14:30【1day Cafeご案内】 Marukoro食堂 げんき村自然農園の無農薬野菜&自家製発酵調味料(味噌・味醂・豆乳マヨネー […]
4/14(金)10時~Rawケーキ*アボカドチョコタルトW.S【オンライン】 Rawケーキとは…動物性・乳製品・白砂糖・グルテンフリーの生のナッツやフルーツ等を […]
1dayカフェ&ジュエリー販売のご案内*4/15(土)11:30~14:30@藤沢まり乳腺クリニック2F Marukoro食堂 無農薬野菜&自家製発酵調味料( […]
3/31(金)・4/1(土)コラボCafe@北鎌倉・たからの庭 昨年の余韻を再び!!&昨秋のリベンジ(コロナさんで出店できず)!! という事で、春 […]
バレンタインスイーツ販売 もうバレンタインのご用意はされていますか?もしまだでしたら・・・Rawスイーツはいかがでしょうか? Rawケーキとは…動物性・乳製品・ […]
みんなで作ろう手前味噌教室2023 手前味噌作成の時期がやってきました~ 12~2月は寒仕込みのお味噌作成には一番おいしい時期です! 12月〜2月の間で、定番 […]