【7/20(土)開催】藤沢1 Day Cafe

Marukoro食堂

無農薬野菜＆自家製発酵調味料(味噌・味醂・豆乳マヨネーズ・コチュジャン・麺つゆ等)を中心とした動物性(一部鰹節使用)・白砂糖・乳製品不使用のカラダが喜ぶヘルシーな発酵＆ベジ料理となっております♪

毎月は第３土曜日に藤沢駅徒歩5分のまり乳腺クリニック２Fのshanti place(カフェレンタルスペース)に出店してます♪

メニューのご案内※詳細は後日！

今月のメニューは今が旬の甘いとうもろこしのかき揚げ＆精進うなぎがメイン！！精進うなぎは食べたらビックリするはず♪昨年大好評だった揚げ煮びたしや重ね煮の具材色々入った冷やし味噌汁もありの発酵ベジのおばんざい定食です♪こちらは箱根ヤマグチハウスという民泊でご提供している菜食メニューの一部を特別にご提供。手間暇の分少しお値段上げさせて頂きますことご了承ください。

定番メニューとして大人気の大豆ミートの唐揚げ丼もございます！！

お弁当のtake outも可能＆お席のご予約もお受けしてます！(食数に限りがありますので、ご予約おススメします♪←最近売り切れてしまうことがあり…です）

デザートはRawケーキや焼き菓子をご提供します♪当日のお楽しみで！

Rawケーキとは…動物性・乳製品・白砂糖・グルテンフリーの生のナッツやフルーツ等を材料に4８℃以下で作成された酵素たっぷり美容にもよいケーキです。

また大好評のアイス抹茶豆乳ラテやほうじ茶ラテもご提供予定です！！裏千家のお名前を頂いている店主自らお点前して作らせて頂きますよ。お楽しみに♪

• 本日の発酵ベジランチ(汁物付き)…1,400円(税込1,540円)
• 大豆ミートの唐揚げ丼(汁物付き)・・・1200円(税込1,320円)
• ＋ドリンクセット・・・お好みのドリンクより100円引き
• ＋ドリンク＆スイーツセット・・・お好みのドリンク＆ケーキより200円引き
• 単品ドリンク・・・400～600円
• 単品スイーツ・・・500～600円

• 場所:まり乳腺クリニック2階(藤沢駅北口徒歩6分)
• 神奈川県藤沢市藤沢965
• 0466－22－2648
• お車の場合はコインパーキングをご利用ください(隣がタイムズ)