食べるヒーリング&発酵
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衣理(eri)

  • 2025年10月2日

10~11月お教室開催ご案内

10~11月お教室開催ご案内   Rawケーキ*アボカドチョコタルトW.S. Raw(ロー)ケーキとは…動物性・乳製品・白砂糖・グルテンフリーの生のオーガニック […]

  • 2025年8月21日

発酵青柚子胡椒お教室@藤沢Shanti Place

発酵青柚子胡椒お教室@藤沢 【無農薬発青柚子胡椒】 青柚子の旬は8月~9月とほんの短い時期。それ以降は黄柚子となってきます。青柚子の時は発酵青柚子胡椒を、黄柚子 […]

  • 2025年6月7日

6月のお教室ご案内

  6月のお教室ご案内 【無農薬南高梅の発酵青梅シロップ】 無農薬の南高梅1キロで作る発酵シロップ。手で混ぜて作るのではなく麹を入れて発酵させ、甘味は […]

  • 2026年1月4日

【2026年】セッションメニュー

セッションメニュー   毎年恒例の新春セッションメニューのご案内です。 算命学等、諸々の東洋占術は立春が1年のはじまりとされています。その前に2026 […]

  • 2024年9月30日

秋のお教室ご案内

秋のお教室開催ご案内(9月~11月)  【発酵柚子胡椒】 青柚子の旬は8月~9月とほんの短い時期。それ以降は黄柚子となってきます。青柚子の時は発酵青柚子胡椒を、 […]