【10/19(土)開催】藤沢1 Day Cafe

Marukoro食堂

無農薬野菜＆自家製発酵調味料(味噌・味醂・豆乳マヨネーズ・コチュジャン・麺つゆ等)を中心とした動物性(一部鰹節使用)・白砂糖・乳製品不使用のカラダが喜ぶヘルシーな発酵＆ベジ料理となっております♪

毎月は第３土曜日に藤沢駅徒歩5分のまり乳腺クリニック２Fのshanti place(カフェレンタルスペース)に出店してます♪

メニューのご案内※詳細は後日！

今月のメニューは絶賛お教室で作成中の発酵青柚子胡椒＆生落花生をつかったお料理をご提供いたします！！お教室でも大人気の沖縄ジーマミー豆腐や落花生ご飯・柚子胡椒の和え物やあんかけ…などなど構想しておりますので詳細は少々おまちください♪

定番メニューとして大人気の大豆ミートの唐揚げ丼もございます！！

お弁当のtake outも可能＆お席のご予約もお受けしてます！(食数に限りがありますので、ご予約おススメします♪←最近売り切れてしまうことがあり…です）

デザートはRawケーキや焼き菓子をご提供します♪当日のお楽しみで！

Rawケーキとは…動物性・乳製品・白砂糖・グルテンフリーの生のナッツやフルーツ等を材料に4８℃以下で作成された酵素たっぷり美容にもよいケーキです。

また大好評のアイス抹茶豆乳ラテやほうじ茶ラテもご提供予定です！！裏千家のお名前を頂いている店主自らお点前して作らせて頂きますよ。お楽しみに♪

• 本日の発酵ベジプレート(汁物付き)…1,300円(税込1,430円)
• 大豆ミートの唐揚げ丼(汁物付き)・・・1200円(税込1,320円)
• ＋ドリンクセット・・・お好みのドリンクより100円引き
• ＋ドリンク＆スイーツセット・・・お好みのドリンク＆ケーキより200円引き
• 単品ドリンク・・・400～600円
• 単品スイーツ・・・500～600円

• 場所:まり乳腺クリニック2階(藤沢駅北口徒歩6分)
• 神奈川県藤沢市藤沢965
• 0466－22－2648
• お車の場合はコインパーキングをご利用ください(隣がタイムズ)