食べるヒーリング＆発酵
衣理(eri)
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衣理(eri)

田畑衣理(たばたえり)ごきげんよう、Marukoro食堂の衣理(eri)です。時には考古学者、時にはマクロビベースの体に優しいお料理・スイーツをつくる調理師、時にはエネルギーワークをするヒーラー、時には算命やタロットでリーディング&カウンセリングしてみたり…色々ツールはありますが、その時自分が好き！と思うものを提供しております♪・Marukoro食堂主宰・調理師・一般社団法人国際発酵食医膳協会認定伝統発酵醸師®・リマクッキングスクール師範・レイキティーチャー&マスター・セラピスト(算命・タロット・ヒプノ等)

Marukoro食堂
  • 2026年1月4日

Marukoro食堂１月のご案内

1dayカフェ 1月17日(土)11時半～14時半＠Shanti Place (まり乳腺クリニック2階：藤沢駅北口徒歩6分) 藤沢カフェ詳細 (暫くお休みさせて […]

教室
  • 2026年1月12日

手前味噌教室2026のご案内

みんなで作ろう手前味噌教室2026 手前味噌作成の時期がやってきました～ 12～2月は寒仕込みのお味噌作成には一番おいしい時期です！  12月〜2月の間で、定番 […]

その他
  • 2026年1月12日

【1/17(土)開催】藤沢1 Day Cafe

1/17(土)11:30〜14:30【１day Cafeご案内】 Marukoro食堂 無農薬野菜＆自家製発酵調味料(味噌・味醂・豆乳マヨネーズ・コチュジャン・ […]

教室
  • 2025年10月2日

10～11月お教室開催ご案内

10～11月お教室開催ご案内 　 Rawケーキ＊アボカドチョコタルトW.S. Raw(ロー)ケーキとは…動物性・乳製品・白砂糖・グルテンフリーの生のオーガニック […]

その他
  • 2025年8月21日

発酵青柚子胡椒お教室＠藤沢Shanti Place

発酵青柚子胡椒お教室@藤沢 【無農薬発青柚子胡椒】 青柚子の旬は８月～9月とほんの短い時期。それ以降は黄柚子となってきます。青柚子の時は発酵青柚子胡椒を、黄柚子 […]